Hồng Sâm và Nhân Sâm phân biệt ra sao?

Cập nhật :10/12/2014 14:03

Nhân sâm và hồng sâm là hai vị dược liệu được đánh giá cao của Đông y về tác dụng chữa bệnh. Nhưng khá nhiều người không biết hồng sâm và nhân sâm được phân biệt ra sao. Bài viết dưới đây sẽ giúp chúng ta biết cách phân biệt 2 loại sâm này

Cách phân biệt Hồng Sâm Và Nhân Sâm hàn quốc như thế nào?

Trong danh mục thuốc Đông y ở nước ta hiện nay có rất nhiều dược liệu mang tên sâm: từ Nhân sâm, Hồng Sâm, Đan Sâm, Đẳng Sâm, Sa Sâm, Bố chính sâm…Các loại sâm đều có chung đặc điểm là thuộc nhóm thuốc bổ, thuốc quý hiếm trong đông y, trong đó tốt nhất và có giá trị cao nhất phải kể đến Nhân Sâm và Hồng Sâm.

su-dung-nhan-sam-nhu-the-nao-la-tot-nhat-1

Nhân sâm tươi Hàn Quốc

Nhân sâm là loại sâm mới được khai thác, củ còn tươi, vỏ màu vàng nhạt còn bám đất, cắt ra bên trong có màu trắng, chưa qua chế biến bên trong còn mọng nước,khó bảo quản, để ngoài môi trường thì chỉ được khoảng 10 ngày là bắt đầu phân hủy, rửa bằng nước thời gian phân hủy sẽ nhanh hơn, nên thường phải sấy khô để bảo quản được lâu hơn.

hong-sam-va-nhan-sam-phan-biet-ra-sao-2

Tại Hàn Quốc Nhân sâm được trồng rất nhiều tuy nhiên không phải loại nào cũng có thể dùng làm thuốc, loại nhân sâm có tuổi đời từ 1-3 năm không đủ chất lượng và thành phần hoạt chất dùng làm thuốc, nên thường chỉ được dùng làm nguyên liệu nấu ăn, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe tốt hơn nhiều lần so với các loại thực phẩm khác. Loại sâm được dùng làm thuốc là loại thượng hạng có tuổi đời ít nhất tren 3 năm, tốt nhất là Nhân Sâm 6 năm tuổi.

Hồng sâm Hàn Quốc

Hồng Sâm là loại Nhân Sâm 6 năm tuổi được chọn lọc kỹ ,thu hoạch đúng thời điểm, tại 1 số vùng nhất định ở Hàn Quốc, và đã qua chế biến. Nhân Sâm sau khi đạt độ tuổi, được chọn loạc kỹ từng củ, đúng kích thước sau đó được mang đi hấp sấy khô ( thủ công, hoặc bằng chân không) đến khi còn khoảng 14% hơi nước,lại đem phơi dưới ánh sáng mặt trời, ruột sâm có màu đỏ nâu sẫm gọi là Hồng Sâm.

hong-sam-va-nhan-sam-phan-biet-ra-sao-3

Khi đó hàm lượng saponin tăng từ 18 đến 34 lần nên tác dụng của Hồng Sâm nâng lên gấp nhiều lần. Sau chế biến Hồng Sâm cũng được thay đổi tính vị trở nên phù hợp cho nhiều đối tượng

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở thu mua loại Nhân Sâm không đủ tiêu chuẩn để chế biến thành Hồng Sâm, tuy nhiên loại " Hồng Sâm" lõi bên trong có màu trắng ngà. hơi xốp, có vị ngọt mà y học cổ truyền vẫn gọi là Bạch Sâm

Nếu so sánh với Nhân Sâm tươi thì Hồng Sâm có tác dụng nhiều hơn, và cũng phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng hơn. Không chỉ có tác dụng bồi bổ, phục hồi mạnh mà Hồng Sâm còn có công năng điều trị cũng như hỗ trợ rất lớn trong quá trình điều trị các bệnh lý về tim mạch,hạn chế lão hóa sớm...Do chất lượng, quá trình chế biến phức tạp cũng như công dụng của mình mà Hồng Sâm trên thị trường thường có giá cao hơn Nhân sâm có khi đến 10 - 20 lần.

>> Bạn có thể xem sản phẩm được chế biến từ hồng sâm như cao hồng sâm tại đây <<<

Hồng Sâm dùng được cho nhiều đối tượng từ người già, nam giới, phụ nữ có thai, trẻ em...còn nhân sâm thì phải tùy từng đối tượng mới được dùng. Tuy nhiên trẻ em chỉ nên dùng liều bằng 1/3 người lớn, bởi Nhân Sâm - Hồng Sâm tác dụng kích thích hooc môn sinh dục phát triển nên hạn chế dùng cho trẻ dưới 15 tuổi .
 
Để được tư vấn miễn phí về các sản phẩm cũng như cách dùng của các sản phẩm này, xin hãy liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại : 0965.69.63.64 ( HN) – 0466.848.743 (HCM)

Hoặc có thể trực tiếp qua địa chỉ dưới đây :
Văn phòng Hà Nội: 33C Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội
Văn phòng Hồ Chí Minh: 150/2 Nguyễn Trãi, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh

banner an cung nguu hoang hoan banner dong trung ha thao banner nam linh chi han quoc banner quang cao yen sao banner nhan sam han quoc

Đánh giá sản phẩm

Họ tên:
Nội dung:

Chia sẻ tin tức với bạn bè

Sử dụng Whey protein như thế nào là tốt nhất?

Whey protein là một trong những loại thực phẩm có khả năng mang đến cho bạn nhiều protein nhất. Whey protein có ten gọi chung là thực phẩm dinh dưỡng hoặc thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cơ cho người tập thể hình

Cách chọn nhân sâm ngâm rượu sao cho phù hợp

Cách chọn nhân sâm ngâm rượu như thế nào? Trong những năm gần đây, cao hồng sâm hàn quốc chính hãng được rất nhiều người người sử dụng để bồi bổ sức khỏe,

Tư vấn

Sử dụng Whey protein như thế nào là tốt nhất?

Whey protein là một trong những loại thực phẩm có khả năng mang đến cho bạn nhiều protein nhất. Whey protein có ten gọi chung là thực phẩm dinh dưỡng hoặc thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cơ cho người tập thể hình

Xem tiếp...

Tăng cơ bắp hiệu quả với Whey Gold Standard

Whey Gold Standard là một trong những dòng sản phẩm thuộc dòng whey protein, mang lại khá nhiều tác dụng trong việc kích thích sự tăng trưởng cơ bắp, cơ nạc. Đồng thời, sản phẩm này còn rất hiệu quả trong việc bổ sung sự thiếu hụt của protein trong quá trình luyện tập giúp tái tạo và phục hồi cơ bắp sau luyện tập,chống đau mỏi cơ

Xem tiếp...

Yến sào Khánh Hòa tốt cho phụ nữ mang thai

Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai như thế nào? Trong quá trình mang thai, cần bổ sung những dưỡng chất cần thiết để cả mẹ và bé phát triển khỏe mạnh. Từ lâu, yến sào đã được biết đến có công dụng rất tốt cho phụ nữ mang thai, giúp mẹ khỏe con thông minh. Tại sao có hiệu quả đến vậy, cách dùng yến sào với phụ nữ mang thai như thế nào hiệu quả nhất?

Xem tiếp...

Nhung hươu có tác dụng gì?

Nhung hươu có tác dụng gì?

Xem tiếp...

Công ty TNHH Onplaza Việt Pháp - Mã số KD: 0105566586, Ngày cấp: 02/06/2014, Nơi cấp: Sở kế hoạch và đầu tư thành phố Hà Nội - Giấy phép ATVSCS: 747/2014/ATTP-CNDK

Website đang chạy thử nghiệm và chờ cấp phép của BVH - BTTT

Những thông tin trên trang web chỉ mang tính chất tham khảo. Cần thêm thông tin ý kiến của thầy thuốc

Copyright © 1992 - 2014. - onplaza.vn - All rights reserved. SEM by Hai Chu