Nhân sâm Việt Nam loại 12-15 năm tuổi
Cây sâm Việt Nam, không chỉ là một loại dược liệu quý giá mà còn là biểu tượng văn hóa, phản ánh tinh hoa của dân tộc Việt Nam. Loài cây này, thường được biết đến với tên gọi Panax vietnamensis, đã gắn liền với văn hóa và truyền thống của người Việt qua nhiều thế hệ. Với giá trị y học và kinh tế cao, cây sâm không chỉ đóng góp vào nền y học cổ truyền mà còn trở thành một phần quan trọng của di sản văn hóa và kinh tế của đất nước. Dưới đây là các khía cạnh nổi bật về cây sâm, từ giá trị dược liệu đến các biện pháp bảo tồn.
Giá trị của cây sâm Việt Nam cần được nhìn nhận lại
Nhiều người lầm tưởng sâm Việt Nam chủ yếu được tìm thấy ở vùng núi Ngọc Linh, trải dài qua các tỉnh Quảng Nam và Kon Tum ở miền Trung Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng sâm Việt Nam được tìm thấy đầu tiên và phổ biến nhất ở dãy Hoàng Liên Sơn. Cách đây hơn 20 năm khi sâm Việt Nam ở miền trung Việt Nam còn chưa có tên tuổi thì người Trung Quốc đã sang 1 số tỉnh quanh khu vực dãy Hoàng Liên Sơn để tìm mua cây sâm Việt Nam với số lượng lớn. Khi này, người người, nhà nhà vác thuổng, rìu vào rừng tìm sâm. Giá sâm khi đó phụ thuộc hoàn toàn với người Trung Quốc thu mua. Khi giá lên cao do nhu cầu của họ mua lớn, khi giá xuống thấp do sâm nội địa đáp ứng được. Có nhiều người từng sang Trung Quốc nói rằng họ mua sâm Việt Nam về làm thuốc, 1 số củ đẹp thì được chọn làm giống, trồng và chăm sóc đặc biệt ở các vườn sâm giáp biên giới Việt Nam. Như vậy, chính người Trung Quốc cũng từng lấy cây giống sâm Việt Nam để nhân trồng, sau hơn 20 năm đến nay họ đã trở thành thủ phủ sâm, họ vẫn gọi là sâm Việt Nam, sâm tiết trúc.
Khi người Trung Quốc đánh giá đúng giá trị của cây sâm Việt Nam, họ đã gìn giữ và bảo tồn, phát triển mạnh mẽ các vườn sâm chất lượng, nhiều củ sâm hàng chục đến hàng tẳm năm tuổi giá trị rất cao. Thì người Việt Nam đến bây giờ vẫn đang loay hoay để khẳng định lại giá trị của cây sâm Việt Nam. Nhiều người cho rằng, sâm Việt Nam chỉ ở miền Trung Việt Nam (tỉnh KonTUm, Quảng Nam) mới có giá trị, sâm Việt Nam tại các vùng khác giá trị không cao. Thực tế, sâm Việt Nam chỉ có 1 dòng tiêt trúc, phân bố từ dãy Hoàng Liên Sơn xuống đến KonTum, Quảng Nam sang giáp biên giới Lào. Khu vực này đều nằm phía Tây tổ Quốc có địa hình, thổ nhưỡng nhu nhau, khí hậu rừng nguyên sinh giống nhau. Vì vậy, chất lượng sâm tương đương nhau, thậm chí 1 số người không tin tưởng mua sâm giống của nhà Ginseng a2000 đi kiểm định cũng ngỡ ngàng bời hàm lượng saponin ngang ngửa sâm tự nhiên. Thậm chí, 1 số thời điểm sâm trồng của Ginseng A2000 có Mr2 và Rg1 cao hơn cả sâm tại 1 số tỉnh nổi tiếng về trồng sâm.
Điều này chứng minh rằng, cần nhìn nhận lại giá trị thực tế của cây Sâm Việt Nam. Bản thân Ginseng A2000 khi phát triển các vùng trồng sâm cũng rất ưu tiên và chú trọng đến địa hình, khu vực trồng. Nơi trồng sâm phải ở độ cao trên 2000 m, rừng nguyên sinh chưa có sự can thiệp của công nghiệp hóa. Điều kiện trồng sâm khắt khe về: nguồn nước, đất, độ ẩm, khí hậu, cây giống. Từ đó sâm phát triển qua từng năm kiểm định thử đều có dưỡng chất tốt.
Bảo tồn và phát triển cây sâm Việt Nam là nhiệm vụ của toàn xã hội
Trong tương lai, khi các vườn trồng sâm được mở rộng, chắc chăn Ginseng A2000 sẽ cung cấp sản lượng lớn cây sâm chất lượng ra thị trường. Đồng thời tiến tới sản xuất các sản phẩm về sâm như cao sâm, sậm ngâm mật ong, viên sâm, tinh chất sâm phát triển thượng hiệu cây sâm Việt Nam đến bạn bè quốc tế.
Muốn làm được điều đó, cần sự chung tay của nhiều cá nhân, tập thể, doanh nghiệp. Trước hết ủng hộ Nghị định trồng sâm của Chính Phủ, ủng hộ các doạnh nghiệp, hợp tác xã đang tiến hành trồng sâm nghiêm túc, nghiên cứu sản xuất các sản phẩm về sâm. Khi đó, người Việt Nam sẽ mua sâm Việt Nam, dùng các sản phẩm của sâm Việt Nam chứ không phải sâm Hàn Quốc như hiện tại.
- Xây dựng các khu bảo tồn thiên nhiên: Các khu vực bảo vệ cây sâm khỏi việc khai thác bừa bãi và phá hủy môi trường sống.
- Nhân giống và trồng trọt: Nghiên cứu và phát triển các phương pháp nhân giống và trồng cây sâm trong môi trường kiểm soát để duy trì quần thể cây sâm.
- Tuyên truyền nâng cao nhận thức: Tăng cường các hoạt động tuyên truyền, giáo dục cộng đồng về tầm quan trọng của việc bảo tồn cây sâm và sử dụng bền vững.
Nhân sâm Việt Nam 12 – 15 năm tuổi là 1 dòng sản phẩm tương lai Ginseng A2000 sẽ cung cấp đến người sử dụng sâm. Sâm Việt Nam là một di sản thiên nhiên và văn hóa quý báu của Việt Nam. Việc bảo tồn và phát triển cây sâm không chỉ góp phần duy trì sự đa dạng sinh học mà còn giúp phát triển kinh tế và bảo vệ truyền thống văn hóa của dân tộc. Sâm Việt Nam sẽ tiếp tục là một phần quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe và cải thiện đời sống của con người, đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn và phát huy tinh hoa của dân tộc Việt Nam.
Quản trị viênQuản trị viên
Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm