Mật ong là gì? Cách dùng và công dụng kỳ diệu của mật ong

- Dược liệu
Mật ong là gì? Cách dùng và công dụng kỳ diệu của mật ong

Mật ong - “thần dược” chăm sóc sức khỏe, chăm sóc da, có mặt trong mọi gia đình Việt hiện nay, vừa dùng để chữa bệnh vừa để chế biến món ăn.

Vậy mật ong là gì? Cách dùng và công dụng kỳ diệu của mật ong ra sao? Hãy cùng ONPLAZA tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

​​​​​​​Sơ lược về mật ong nguyên chất

1.1 Mật ong là gì?

  • Tên gọi khác: mật ong còn được biết đến với tên gọi như: phong mật, bách hoa cao, bách hoa tinh
  • Tên khoa học: Mei 
  • Họ: Apidae

Mật ong nguyên chất mang lại nhiều công dụng chữa bệnh và làm đẹp da

Mật ong nguyên chất mang lại nhiều công dụng chữa bệnh và làm đẹp da

1.2 Phân loại mật ong

Mật ong gồm 2 loại chính:

- Mật ong rừng và mật ong nuôi

- Mật ong nguyên chất và loại đã pha chế

* Mật ong rừng

Mật ong rừng là loại mật được thu hoạch từ các tổ ong mật tự nhiên trong rừng, do ong tự làm mật và không có sự can thiệp của con người. Loại mật ong này rất khan hiếm, bởi nhu cầu sử dụng của con người hiện nay. Mật ong rừng có giá trị dinh dưỡng cao, là mật ong nguyên chất không pha tạp, có giá thành khá cao, lên đến 1.5 triệu/ lít

* Mật ong nuôi

Mật ong nuôi là mật được con người trực tiếp tạo ổ và nuôi ong để lấy mật. Ong được con người nuôi được thuần dưỡng, do đó tạo ra lượng mật lớn hằng năm, phục vụ nhu cầu của con người. Giá của loại mật này rẻ hơn nhiều so với mật ong rừng nguyên chất.

* Mật ong nguyên chất

Mật ong nguyên chất hay mật ong thô, là loại mật không pha tạp chất, không qua xử lý nhiệt, không tiệt trùng và không có hương liệu. Loại mật này giữ lại trọn vẹn được các dinh dưỡng, các hoạt chất, enzym trong phấn hoa, sữa và sáp ong có lợi cho sức khỏe con người. 

* Mật ong đã pha chế

Là loại mật đã qua xử lý, thêm các thành phần, hương liệu, do đó, có giá thành rẻ. Tuy nhiên, thành phần mật ong và các giá trị dinh dưỡng rất ít. 

 

1.3 Khu vực phân bố mật ong

Mật ong được khai thác ở nhiều địa phương tại Việt Nam, nhất là mật ong nuôi. Còn mật ong rừng, mật ong nguyên chất thường phân bố tự nhiên tại các cánh rừng trên cả nước.

 

1.4 Mật ong được lấy như thế nào?

Mật ong được thu hoạch cho chất lượng tốt nhất là vào thời khắc giao giữa hai mùa là xuân và mùa hạ. Trong miền Nam, thường thu hoạch mật ong vào mùa khô. Ngoài ra, những người thu hoạch mật ong thiên nhiên có kinh nghiệm lâu năm thường sẽ nhìn vào bụng của ong mật để canh thời điểm thích hợp cho việc thu hoạch.

Cách khai thác mật ong: người thu hoạch sẽ dùng khói để lùa ong ra khỏi tổ, sau đó sẽ cắt tầng sáp ong chứa mật, rồi vắt sáp ong để lấy mật. Với cách thu hoạch mật ong thủ công này, mật ong sẽ có màu vàng đục vì còn lẫn ấu trùng và một số tập chất bên trong.

Với phương pháp lấy mật ong công nghiệp hiện nay, khi thu hoạch, người ta sẽ dùng máy ly tâm lấy mật, đóng chai và bảo quản ở những nơi thoáng mát, khô ráo.

 

1.5 Thành phần dinh dưỡng của mật ong

Trong mật ong có chứa nhiều thành phần hóa học, có giá trị dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người như:

thành phần của mật ong

  • 80% lượng đường, bao gồm Glucose, sucrose, fructose. 
  • 20% là các dưỡng chất và các thành phần hóa học khác như: vitamin B, albumin, khoáng chất, axit hữu cơ và các nguyên tố vi lượng.

 

Những lợi ích khi dùng mật ong đối với sức khỏe và làm đẹp

Mật ong có tính kháng khuẩn và khử trùng rất hiệu quả. Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ đến bạn những lợi ích khi dùng mật ong nguyên chất đối với sức khỏe và làm đẹp.

 

# Mật ong nguyên chất giúp tăng hiệu suất hoạt động của cơ thể, đồng thời làm giảm các mệt mỏi cơ bắp

Có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mật ong giống như ergogenic, có tác dụng làm tăng hiệu suất hoạt động của cơ thể, giúp phục hồi sức khỏe của cơ bắp, đồng thời giữ lượng đường trong máu sau khi tập luyện. 2 loại đường tự nhiên có trong mật ong là glucose và fructose giúp tiếp thêm năng lượng cho cơ thể, xóa tan tình trạng mệt mỏi ở các cơ, giúp cơ bắp luôn dẻo dai và tràn đầy sức lực.

 

# Mật ong nguyên chất có tác dụng trị ho ở trẻ em và người lớn 

Từ xa xưa, con người đã biết sử dụng mật ong nguyên chất để làm thuốc trị cảm lạnh và trị ho, đặc biệt có công hiệu ở trẻ em và người lớn. Trong mật ong có đặc tính khử trùng và kháng khuẩn sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng viêm họng, đồng thời tiêu diệt những loại vi khuẩn gây nên bệnh viêm họng.

 

# Sử dụng mật ong nguyên chất giúp làm đẹp da

Tính khử trùng có trong mật ong sẽ giúp làm giảm tình trạng viêm nhiễm ở da, đồng thời có thể chữa lành một số vết thương. Do đó bạn có thể sử dụng mật ong nguyên chất giống như một loại kem trị mụn, nám, tàn nhang,...thường xuyên để chăm sóc và cải thiện làn da của mình.

Hơn nữa, mật ong còn bảo vệ da trước sự tấn công của các tia cực tím, tia UV, đồng thời ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm ở da.

 

# Mật ong nguyên chất giúp cải thiện tình trạng mất ngủ

Trong mật ong có chứa một loại carbohydrate béo có tác dụng kiểm soát sự giải phóng insulin và cho phép hợp chất tryptophan thâm nhập vào não bộ, giúp làm dịu thần kinh, xua tan căng thẳng giúp người bị bệnh mất ngủ dễ dàng có được giấc ngủ ngon hơn. 

 

# Tác dụng của mật ong nguyên chất giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Mật ong có đặc tính khử trùng, rất tốt cho cơ thể, trong đó bao gồm cả những lợi ích về cải thiện hệ tiêu hóa. 

 

# Sử dụng mật ong để chăm sóc tóc

Ngoài tác dụng làm đẹp cho da, mật ong còn giúp cải thiện tăng cường sức sống cho mái tóc và chăm sóc da đầu rất tốt. Mật ong sẽ giúp mái tóc khô xơ của bạn trở nên bóng mượt, chắc khỏe hơn rất nhiều.

 

# Sử dụng mật ong nguyên chất để giảm cân

Mặc dù trong mật ong có chứa đến 80% lượng đường, tuy nhiên lượng đường trong mật ong khác hoàn toàn với những loại đường mà chúng ta vẫn sử dụng hằng ngày. Do đó bạn có thể sử dụng mật ong mà không lo bị tăng cân. 

Cách sử dụng mật ong nguyên chất để giảm cân như sau: bạn pha mật ong với nước ấm và chanh, uống vào mỗi buổi sáng. 

 

# Tác dụng của mật ong nguyên chất giúp ổn định đường huyết

Hàm lượng đường fructose và glucose có trong mật ong có tác dụng cân bằng lượng đường trong cơ thể. Do đó, đối với những bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 1, nên duy trì thói quen hằng ngày uống 1 muỗng mật ong vào sáng sớm.

 

# Mật ong nguyên chất tốt cho tim mạch

Hoạt chất Pinocembrin có trong mật ong nguyên chất giúp con người phòng các bệnh về tim mạch, đồng thời chống lão hóa.

 

# Mật ong nguyên chất có tác dụng chữa lành vết thương

Nếu không may bị bỏng hoặc có vết thương hở, bạn có thể thoa một lượng nhỏ mật ong nguyên chất lên vùng da đó, giúp giảm nhanh các triệu chứng đau rát, giúp chữa lành và làm lành vết thương nhanh chóng nhờ công dụng sát khuẩn, khử trùng của mật ong. 

 

# Tác dụng của mật ong nguyên chất giúp thanh lọc cơ thể

Mỗi buổi sáng khi thức dậy, bạn có thể pha một cốc nước chanh ấm với mật ong, giúp dễ dàng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời phục hồi nhanh chóng các niêm mạc bị tổn thương trong dạ dày.

 

# Mật ong nguyên chất giúp hỗ trợ điều trị bệnh trĩ

Đối với người bị bệnh trĩ, sử dụng mật ong nguyên chất sẽ giúp bệnh nhanh chóng thuyên giảm.

 

# Mật ong có tác dụng tăng cường “sức khỏe” cho phái mạnh

Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, mật ong nguyên chất có nhiều thành phần dược liệu đặc biệt tốt cho sức khỏe nam giới. Cụ thể, hàm lượng dưỡng chất có trong mật ong sẽ giúp thúc đẩy và kích thích các mạch máu nhằm tăng cường quá trình lưu lượng máu về bộ phận sinh dục nam. Từ đó giúp cải thiện và tăng ham muốn, đồng thời kéo dài thời gian quan hệ. Đặc biệt, mật ong có thể cải thiện tình trạng yếu sinh lý, rối loạn cương dương, xuất tinh sớm ở nam giới.

Mật ong nguyên chất giúp chữa yếu sinh lý ở nam giới

Mật ong nguyên chất giúp chữa yếu sinh lý ở nam giới

 

Cách sử dụng mật ong nguyên chất hiệu quả nhất?

Để có thể phát huy tối đa những tác dụng của mật ong nguyên chất, bạn có thể sử dụng mật ong theo các cách dưới đây.

  • Sử dụng mật ong vào buổi sáng sớm sau khi thức dậy

Uống một cốc mật ong vào buổi sáng sớm sau khi thức dậy sẽ giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, giúp tràn đầy sức sống, giúp tinh thần và cả thể chất đều thoải mái. Không những vậy, mật ong hòa với nước ấm uống vào buổi sáng còn giúp thanh lọc cơ thể, thải các độc tố, làm sạch dạ dày.

  • Dùng mật ong vào buổi chiều sau khi làm việc cũng rất tốt

Cường độ công việc cao trong ngày cùng với thời tiết nắng nóng là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng mệt mỏi vào cuối ngày của nhiều người. Do đó để hạn chế tình trạng này bạn có thể sử dụng mật ong vào buổi chiều để tiếp thêm năng lượng cho cơ thể.

  • Mật ong uống vào buổi tối giúp cải thiện giấc ngủ ngon hơn, đặc biệt hiệu quả cho người bị bệnh mất ngủ

Ngoài 2 thời điểm lý tưởng trên, bạn cũng có thể sử dụng mật ong vào buổi tối trước khi đi ngủ để cải thiện rất ngủ sâu hơn, ngon hơn. Đặc biệt uống mật ong vào buổi tối còn giúp cải thiện giấc ngủ cho người bị bệnh mất ngủ hiệu quả. 

Tương tự như sử dụng mật ong vào buổi sáng và buổi chiều, bạn cũng có thể pha mật ong với nước ấm và uống để cải thiện giấc ngủ cũng như bổ sung dưỡng chất cho cơ thể sau một ngày làm việc mệt mỏi.

  • Uống mật ong trước khi ăn

Việc uống mật ong trước các bữa ăn sẽ giúp hỗ trợ và các kích thích tiêu hóa, đặc biệt tốt cho những người đang trong chế độ giảm cân. Uống mật ong theo cách này còn giúp bổ sung năng lượng, giúp người uống không cảm thấy đói hay mệt mỏi khi đang thực hiện chế độ giảm cân.

Uống mật ong nguyên chất trước bữa ăn là phương pháp giảm cân hiệu quả

Uống mật ong nguyên chất trước bữa ăn là phương pháp giảm cân hiệu quả

  • Uống mật ong sau khi ăn

Nếu bạn đang muốn tăng cân, hoặc có vấn đề về dạ dày và đường tiêu hóa, bạn có thể uống mật ong sau khi ăn để giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, đồng thời thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa.

Bạn có thể uống mật ong cùng nước ấm hoặc trà sau bữa ăn để mang lại hiệu quả sử dụng tốt nhất.

 

Bảng giá các loại mật ong 

Tùy vào từng loại mật ong mà giá sẽ khác nhau. Dưới đây bạn có thể tham khảo giá mật ong nguyên chất tại ONPLAZA:

Mật ong nguyên chất tại ONPLAZA cam kết chất lượng, giá thành cạnh tranh

Mật ong nguyên chất tại ONPLAZA cam kết chất lượng, giá thành cạnh tranh
 

Những câu hỏi thường gặp về mật ong nguyên chất

  • Mật ong đặc vậy? lỏng vậy? màu nhạt vậy? màu đậm vậy? ít thơm vậy?

Yếu tố ảnh hưởng đến độ đặc, độ lỏng, màu sắc của mật ong gồm: Loại hoa mà ong đã hút mật, thời gian lấy mật, thời tiết. Chẳng hạn như: Mật ong được hút từ hoa cà phê sẽ cho màu sáng hơn và đặc hơn so với mật ong được hút từ hoa nhãn, hoa tràm, hoa vải. 

Tuy nhiên chất lượng và mùi vị của mật ong nguyên chất là không đổi, khi nếm thử mật có vị thơm, thanh nhẹ thì đó là mật ong chất lượng.

  • Mật ong nguyên chất bị sủi bọt?

Sủi bọt là một trong những hiện tượng bình thường của mật ong nguyên chất. Do đó hiện tượng này không làm ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.

  • Làm sao để nhận biết được mật ong nguyên chất có pha hay không? 

Để biết đó có phải là mật ong nguyên chất hay không, bạn có thể thử theo các cách sau:

- Bỏ mật ong vào ngăn đá tủ lạnh: Nếu đúng là mật ong nguyên chất, mật sẽ không đông dù để trên ngăn đá tủ lạnh mà chỉ sệt lại, lấy mật ong để ra ngoài tầm 5 phút, mật sẽ về trạng thái ban đầu. Đó chính là mật ong nguyên chất không pha. Còn nếu là mật ong nguyên chất có pha nước, khi để một thời trong ngăn đá, mật và nước sẽ tách ra,vì khối lượng riêng của chúng khác nhau. Lúc này, phần nước đã bị tách ra khỏi mật sẽ bị đông đá, còn mật thì không.

- Nhận biết qua mùi vị: Nếu là mật ong nguyên chất, khi ném thử bạn sẽ thấy có vị thơm đặc trưng, ngọt thanh và dễ chịu.

  • Mua mật ong nguyên chất ở đâu?

Bạn có nhu cầu mua mật ong nguyên chất, chất lượng, uy tín, hãy chọn ONPLAZA nhé! Với nhiều năm cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng, chúng tôi cam kết mang đến bạn những sản phẩm mật ong nguyên chất với giá thành phù hợp.

địa chỉ bán mật ong

 


About
Đánh giá - Bình luận
0 bình luận, đánh giá về Mật ong là gì? Cách dùng và công dụng kỳ diệu của mật ong

Quản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Nhấn vào đây để đánh giá
Hỗ trợ 24/7
Bảo mật thanh toán
0.10292 sec| 1657.875 kb