Lá vối là gì?
Vối còn gọi là trâm nắp, lá vôi có tên khoa học là suzygium nervosum là loại thực vật có hoa thuộc họ đào kim nương. Được miêu tả khoa học đầu tiên năm 1828.
Hình ảnh lá vối
Đặc điểm cây lá vối
Vối là loại thân cây mộc cỡ vừa, thân cây có thể cao tới 12 – 15m, có vỏ màu nâu đen, nứt dọc. Thân cây nhẵn, lá hình trái xoan, bầu dục, hình trứng rộng, giảm nhọn ở gốc, mũi nhọn ngắn. Cuống lá ngắn 1 – 1.5 cm, hoa nhỏ, màu trắng lục, họp thành cụm 3 – 5 hoa ở nách lá.
Sản phẩm lá vối tươi
Cây vối có toàn lá, cành non, nụ đều có mùi thơm rất dễ chịu, cây thường mọc hoang hoặc trồng ở khắp nơi các vùng nông thôn, phổ biến ở đồng bằng Bắc Bộ. Dân gian chua vối thành 2 loại: loại lá nhỏ hơn bàn tay, vàng xanh gọi là vối kê, vối nếp. Loại 2 to hơn bàn tay, hình thoi, màu xanh thẫm là vối tẻ. Nhiều nơi gọi là vối trâu và vối quế. Vối trâu lá mỏng, xanh đậm, to bản còn vối quế dày, nhỏ.
Thành phần của lá vối
Trong lá vối, nụ vối có thành phần tannin, các khoáng chất, vitamin và tinh dầu. Lá, hoa, cành vối non có mùi vị rất thơm. Trong thành phần của lá vối có một số hoạt chất tác dụng như kháng sinh, có hể diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như: Streptococcus, staphylococcus, vi khuẩn bạch hầy phế cầu, salmonella, bacillus subtilis…
Lá vối tươi hoặc lá vối khô nấu, sắc nước tắm, rửa vết thương được xem như thuốc kháng sinh, diệt khuẩn trong các trường hợp mắc bệnh ghẻ lở, mụn nhọt. Có rất nhiều bài thuốc dân gian dùng lá vối tươi để vò nát nâu cùng nước sôi lấy nước gội đầu chữa chốc lở rất hiệu quả.
Lá vối khô
Trong cuốn “thuốc và sức khỏe” ghi chép: Lá vối có tác dụng kiện tỳ, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, ngủ tốt. Đặc biệt trong lá vối có vị đắng nhẹ, vị đắng này kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, là chất tannin bảo vệ niêm mạc ruột nên rất tốt cho tiêu hóa.
Tinh dầu vối có thể dùng như kháng khuẩn, không tác dụng phụ, không hại vi khuẩn có lợi cho ruột. Lá vối tươi có tác dụng trị bệnh cao hơn so với lá vối khô. Lá vối có thể nấu nước uống hàng ngày trj viêm gan, vàng da, viêm da, chốc lở, ngứa…
Ngoài ra, trong nước vối có thể giải thiệt, giải khát, tác dụng lợi tiểu, mát gan, thanh nhiệt, giải độc, vô cùng thích hợp trong những ngày nắng nóng. Một nghiên cứu so sánh rằng uống nước trắng sau 3 – 40 phút có thể đào thải hết nhưng nếu uống nước vối sau 3 – 40 phút chỉ đào thải 1/5 lượng nước đã uống, phần còn lại sẽ đào thải từ từ sau đó.
Tác dụng của lá vối
Lá vối có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Cụ thể những tác dụng chính của lá vối được y học chứng minh như sau:
• Lá vối tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gout
Có thể được xem lá vối là giải pháp cứu tinh cho những người mặc bệnh gout. Lá vối, nụ vối có tác dụng kích thích tiêu hóa, đặc biệt với thức ăn nhiều dầu mỡ, giảm béo, lợi tiểu, đào thải độc tố nên giảm bớt tình trạng đau nhức khớp do dư thừa chất béo. Người mắc bện gout thường hệ tiêu hóa kém nên hệ thận bài tiết không tốt càng dẫn đến uric bị ứ đọng ở khớp gây đau nhức khớp, sung tấy, nóng đỏ.
• Lá vối, nụ vối tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Hợp chất Flavonoid trong nụ vối, lá vối hiệu quả trong phòng nguy co mắc tiểu đường, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Người mắc bệnh này thường xuyên uống nước nụ vối sẽ ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, chống oxy hóa tế bào, bảo vệ tổn thương tế bào beta tuyến tụy, giảm nguy cơ mắc đục thể tinh thể ở người tiểu đường. CÓ thể uống nụ vối thường xuyên vì không có tác dụng phụ.
Lá vối chữa bệnh tiểu đường
• Lá vối, nụ vối giảm mỡ máu
Phải uống thường xuyên, kiên trì mới mang lại hiệu quả cao. Nụ vối 15 – 20g hãm lấy nước uống, uống như trà uống thay nước lọc hoặc có thể nấu thành nước đặc ngày uống 3 lần.
• Lá vối, nụ vối kháng viêm, kháng khuẩn
Nước lá vối, nụ vối kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả. Có thể hoạt động như 1 thuốc kháng sinh tăng đề kháng, miễn dịch.
• Vỏ cây vối hỗ trợ điều trị bỏng
Vỏ cây vối cạo bỏ vỏ thô bên ngoai, rửa sạch, giã nát, hòa cùng nước sôi để nguội, lọc nước đặc bôi lên chỗ bỏng giúp giảm tiết dịch, làm giảm cơn đau, dịu đau, hạn chế sự phát triển của vi trùng, vi khuẩn.
• Lá vối hỗ trợ chữa các bệnh ngoài da, lở ngứa, chốc đầu
Nhờ tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn nên lá vối nấu lên thành nước đặc, nẫu kỹ cho lá chiết hết tinh chất, dùng nước để tắm, rửa, gội đầu nơi bị ngứa, lở, choét. Tham khảo dược liệu cũng có tác dụng điều trị bệnh ngoài da: https://onplaza.vn/duoc-lieu/la-khe-n147.html
• Đào thải độc tố, chữa viêm da, vàng da
Nước vối uống thường xuyên giúp đào thải độc tố, bảo vệ gan, giúp gan khỏe mạnh. Uống rễ cây vối còn tác dụng hỗ trợ điều trị viêm da, vàng da, rễ vối 200g sắc uống mỗi ngày.
• Viêm đại tràng mãn tính, đau bụng, thường xuyên đi phân sống
Lá vối tươi, vò nát ngâm trong nước sôi, ngâm trong 1 giờ để uống thay nước. Hỗ trợ điều trị đau bụng, đi ngoài, phân sống dùng lá vối 3 lá, vỏ ổi 18g, núm quả chuối tiêu 10g thái nhỏ phơi khô sắc 400ml nước, còn 100nl thì chia 2 lần/ ngày. Dùng trong 3 ngày.
Cách sử dụng nước vối
Lá vối, nụ vối tươi: Rửa sạch, nấu cùng nước sạch như nấu nước lá uống thông thường. Lưu ý vò nát lá vôi tươi trước khi nấu.
Lá vối khô: Lá phôi khô rửa sạch cho vào ấm, thêm nước lạnh đun đến sôi để ủ trong 30 phút cho lá vối, nụ vối tiết hết dưỡng chất có thể uống nóng hoặc uống lạnh.
Trà lá vối
Nước vối có màu đỏ nhạt, đỏ nâu nhạt, vị đắng nhẹ, uống hơi ngọt, hương thơm ngai ngái, sử dụng như nước uống giải khát khi uống lạnh, uống dưỡng ấm cơ thể khi uống nóng.
Nụ vối khô thường được đóng gói, bày bán phổ biến trong siêu thị. Tuy nhiên tại các vùng quê lá vối đôi khi được dùng phổ biến hơn, cùng nấu 1 ấm nước lá vối, cả gia đình cùng sử dụng.
Gợi ý những vị thuốc chữa bệnh cực hiếm tại đây: https://onplaza.vn/duoc-lieu.html
Quản trị viênQuản trị viên
Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm