Bài viết này xin chia sẻ thêm kinh nghiệm sử dụng nước yến hiệu quả, tác dụng của nước yến và giải pháp uống nước yến đúng cách.
1. Các loại nước yến trên thị trường hiện nay
a. Phân loại theo nguồn gốc:
- Nước yến đảo thiên nhiên: là nước yến được làm từ nguyên liệu tổ yến đảo tự nhiên. Hương vị thanh mát, tinh khiết, có thương hiệu, được khách hàng đánh giá cao.
- Nước yến nhà: Giá thành thấp hơn 5 – 7.000 đồng/lọ nhỏ khoảng 70ml. Mẫu đa dạng hơn, nhiều thương hiệu để lựa chọn.
b. Phân loại theo đối tượng dùng:
- Nước yến collagen: Dành cho phụ nữ, bà bầu, sau sinh công dụng tăng cường sức khỏe, trẻ hóa, phục hồi thể lực.
- Nước yến nhân sâm: Dành cho người già, người kém ăn, mất ngủ, sau ốm dậy,sau phẫu thuật
- Nước yến không đường: Cho người ăn kiêng, mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, mỡ máu...
- Nước yến có đường: Mọi đối tượng
- Nước yến kid: Dành riêng cho trẻ nhỏ
c. Một số thương hiệu nước yến nổi tiếng hiện nay:
- Thương hiệu nước yến sanest của Yến sào Khánh Hòa. Là thương hiệu cao cấp nhất, thành phần 100% là yến đảo tự nhiên, thơm ngon, tinh khiết, mát lành.
- Thiệu nước yến Nhà yến: Thương hiệu nước yến có nguyên liệu từ yến nhà, uy tín trên thị trường.
- Nước yến Thái Hà: Với sản phẩm yến trưng sẵn uy tín, chất lượng, hương vị thơm ngon, giá thành hợp lý. Sản phẩm từ yến nhà.
- Thương hiệu yến Cần Giờ: Hiện tại chưa sản xuất nước yến nhưng đây là thương hiệu yến nhà có nguồn gốc khá tự nhiên.
- Nước yến thiên thủy: Giá thành hợp lý, hương vị thơm ngon, phù hợp mọi đối tượng, sản phẩm có nguồn gốc nguyên liệu từ yến nhà.
2. Tác dụng của nước yến
a. Tác dụng của nước yến với phụ nữ mang thai
Theo Lương y Vũ Quốc Trung (hội viên Hội Đông y Việt Nam), khi mang thai, cơ địa bà bầu thay đổi khá thất thường nên nếu đang trong thời kỳ nghén thì không nên dùng yến sào để tránh tác dụng phụ. Sau thời kỳ thai nghén, bà bầu nên bổ sung yến sào.
Tác dụng của nước yến với phụ nữ mang thai
- Thai phụ bị cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém nên dùng yến để làm thức ăn bổ dưỡng.
- Yến sào chứa nhiều axit amin, protein và khoáng chất bù đắp lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bị thiếu sau thời gian mang thai, mệt mỏi không thể ăn uống đầy đủ.
- Ngoài ra, yến còn giúp tăng thêm sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ và làm đẹp da.
- Bổ sung yến thường xuyên trong bữa ăn kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng đầy đủ 4 nhóm thực phẩm sẽ giúp hạn chế các vi khuẩn xấu gây lây nhiễm
- Ăn yến đều đặn còn giúp bảo vệ thai kỳ an toàn và thúc đẩy sự phát triển của thai nhi.
b. Tác dụng của nước yến với trẻ nhỏ
Báo dân trí có bài viết Kỳ 4: Yến sào cho trẻ em, ra ngày 23/12/2011 trích dẫn ý kiến của PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – PHÓ Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia về lợi ích khi trẻ ăn yến thường xuyên:
Tác dụng của nước yến với trẻ nhỏ
- Trẻ ở lứa tuổi ăn dặm (từ 07 tháng trở đi) là có thể sử dụng được món yến. Nếu trẻ được dùng thường xuyên và đúng liều lượng (khoảng 70ml/ngày) khả năng miễn dịch, sức đề kháng của trẻ cũng được cải thiện.
- Yến sào cung cấp đạm cao, ít béo tốt cho sự phát triển xương. Tổ yến chứa đường galactose mà không có chất béo cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt.
- Trẻ ở tuổi đi học nên dùng yến nhất là mùa thi cử, rất bổ ích cho hệ thần kinh, trí nhớ của trẻ.
- Đặc biệt dùng món ăn từ yến thường xuyên còn giúp trẻ tăng hệ miễn dịch hệ hô hấp
c. Công dụng của nước yến dành cho người bị tiểu đường, người già
Trong nghiên cứu "Edible bird's nest enhances antioxidant capacity and increases lifespan in Drosophila Melanogaster" của Nhóm tác giả Guangzhou thuộc Đại học Dược quốc gia Trung Quốc, công bố trên trang NBCI nổi tiếng của Mỹ vào năm 2016 công nhận yến sào là thực phẩm bổ sung nên dùng cho người già.
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia trong chuyên đề "Yến sào- dùng khoa học và hiệu quả hơn" ( gồm 5 kỳ) đề cập đến yến sào đối với người già như sau:
- Yến sào có công dụng chính là bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực
- Vì thế, món yến hoàn toàn thích hợp cho người cao tuổi, người bệnh dùng để bồi bổ và phục hồi sức khỏe.
- Người già ăn yến lâu ngày sẽ tăng sức đề kháng, tăng sự hoạt động của tế bào miễn dịch giúp cơ thể khỏe hơn, ít ốm vặt hơn
- Ăn yến bổ sung kết hợp cùng chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, giàu vitamin, luyện tập thể thao nhẹ nhàng sẽ hỗ trợ người già có tinh thần lạc quan, ăn ngon, ngủ ngon.
- Dùng yến thường xuyên cũng giúp bổ sung thêm các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ người già ổn định thần kinh, trí nhớ.
d. Nước yến có tác dụng tốt cho phụ nữ
Cũng theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia trong chuyên đề "yến sào với phụ nữ” thì đề cập đến yến sào đối với phụ nữ như sau: Duy trì, giữ gìn sức khỏe và sắc đẹp.
- Tổ yến chưng sữa tươi: “Củng cố”sắc đẹp cho phụ nữ, đồng thời bổ sung dinh dưỡng tổng thể cho cơ thể khỏe mạnh.
- Dùng yến các món chè yến, yến đường phèn vừa giúp ngừa lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ, kéo dài thanh xuân
- Yến hoàn toàn không có chất béo nên dùng hàng ngày không lo tăng cân, dư thừ mỡ
- Ăn yến thường xuyên sẽ ít nổi mụn, tàn nhang, vết nám, da lại đàn hồi, chậm quá trình lão hóa
e. Công dụng của nước yến với nam giới
Theo PTS. TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện Trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia có bài đăng tải trên báo Dân Trí “Hiểu đúng về Yến sào” số ra ngày 2/12/2011 đề cập đến công dụng của yến với nam giới như sau: hỗ trợ tăng cơ bắp và sức khỏe, chúng tôi xin trích dẫn lại và giới thiệu 1 số món ăn phù hợp với các công dụng này:
Công dụng của nước yến với nam giới
- Ăn yến trưng đường phèn sau mỗi buổi tập gym nhanh chóng lấy lại sức, hồi phục sức khỏe lâu dài
- Hầm tổ yến với ba ba hỗ trợ cải thiện sức lực, tăng sự dẻo dai, giúp ích đáng kể trong chuyện “chăn gối”.
- Dùng các món ăn từ yến lâu dài sức khỏe tiến triển nhanh chóng, khi sức khỏe ổn định thì hệ miễn dịch tăng, phòng ngừa bệnh tật.
- Đồng thời bổ sung vitamin, khoáng chất trong quá trình hình thành cơ, tạo cơ thể săn chắc, giảm dấu hiệu lão hóa.
3. Nước yến uống lúc nào là tốt nhất? Cách sử dụng nước yến theo lời khuyên bác sĩ dinh dưỡng
a. Nước yến dùng lúc nào tốt nhất?
Yến là thực phẩm tự nhiên rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Sử dụng đúng cách, đúng thời gian sẽ phát huy tối đa hiệu quả.
Thời gian dùng nước yến tốt nhất là vào buổi sáng, buổi chiều sau khi ngủ trưa dậy. Đây là 2 thời điểm vàng bổ sung năng lượng cho cơ thể, khi mới thức dậy dạ dày còn trống rỗng, bổ sung nước yến giúp cơ thể hấp thu hết hàm lượng dinh dưỡng, giúp tinh thần thoải mái, khỏe mạnh, tràn đầy sinh lực nhất.
Dùng nước yến vào buổi tối trước khi đi ngủ: Trước khi đi ngủ 30 – 60 phút có thể dùng 1 lọ nước yến Khánh Hòa sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, trẻ ngủ ngon giấc hơn, dễ ngủ hơn. Nước yến dễ tiêu hóa, giàu xơ, vitamin nên không lo đầy bụng.
Sử dụng nước yến xen kẽ với các bữa chính: Được xem như bữa ăn phụ của trẻ, có thể sau ăn sáng 1,5 tiếng, trước bữa chiều 1,5 tiếng. Cách dùng nước yến này thích hợp với trẻ biếng ăn.
b. Những lưu ý khi sử dụng nước yến sào
- Chọn mua nước yến sào từ những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc, địa chỉ rõ ràng, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Sử dụng nước yến đúng theo liều lượng, tình trạng cơ thể, nhu cầu của mỗi người. Người dùng nước yến để nâng cao đề kháng, duy trì sức khỏe khác với người dùng nước yến để phục hồi suy nhược.
- Không dùng cho trẻ sơ sinh, người dưới 1 tuổi. Với trẻ nhỏ hay người lớn 1 ngày dùng tối đa 1 lọ 70ml tiêu chuẩn. Có thể mua các loại tổ yến thô nguyên chất về trưng cách thủy để làm nước yến.
- Dùng nước yến khi bụng đói giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng từ nước yến tốt hơn. Trong thời gian sử dụng yến nên chú trọng bổ sung thêm thịt, trứng, sữa, rau củ...
- Nước yến ngon hơn khi uống lạnh, với người lớn có thể bảo quản nước yến trong tủ lạnh sau đó sử dụng dần.
Cách sử dụng nước yến sào
4. Mua nước yến sào ở đâu?
ON PLAZA – TỔNG ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI YẾN KHÁNH HÒA CẤP 1
- Hệ thống 3 showroom mặt tiền tại Trung Tâm 2 Tp Hà Nội và Hồ Chí Minh
- Hơn 15 năm kinh nghiệm phân phối yến Khánh Hòa
- Chính sách bán hàng, bảo hành theo hậu mãi của hãng
- Tiềm lực kinh tế lớn mạnh, đủ tầm thực hiện các CTKM khủng, giảm 20 – 30% giá thành sản phẩm cho khách hàng.
- 90% khách của cửa hàng là khách quen dùng thử 1 lần quay lại mua nhiều năm tiếp theo
YẾN KHÁNH HÒA ON PLAZA VIỆT PHÁP - Đơn vị phân phối sản phẩm Yến Khánh Hòa chính hãng
Cơ sở 1: 76 Hai Bà Trưng, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 02435.66.88.99 -02436.555.888 -02439.99.77.55
Cơ sở 2: 327 Trường Chinh, Q. Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 02436.555.777 - 02432.333.666 - 024.66.849.833
Cơ sở 3: Số 19 - 21 Cách Mạng Tháng 8 - Phường Bến Nghé - Quận 1 - HCM
Hotline: 0283.50.60.888 – 02862.838.999 – 09.68.60.61.69
Quản trị viênQuản trị viên
Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm